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朱磊(新浪微博:@面包哥啊)
钟表鉴赏家和资深评论家,中国劳力士第一人,表态网出品人。曾与锺泳麟先生共事并担当中国最大钟表论坛总版主与意见领袖,著有《劳力士大全》、《欧米茄投资购买指南》等多本著作,在中国历代钟表媒体发表的钟表评论影响今天国内众多腕表爱好者的收藏观,被誉为中国最权威的劳力士百科全书。
编者的话:
本文作于2004年,虽是十几年前的文字,今日再读,依然句句受用。
█ 何谓好表?众说纷纭。无数藏家、玩家、炒家和用家,都对好表之说理解颇深,虽各有不同,但大同小异,无非都是那几个关键的细节,希望这篇东西可以抛砖引玉。也许通过以下的阐述,你会发现本来你认为好的表并非好表,而有些你先前并不留意的表,却真的是很好的表——那也是本文所希望达到的效果——重新认识。(石英表与本文无关;本文并未涉及日内瓦印记,原因在于那规则实在太老,并且地域性太强;也未涉及表的准确度,因为懂得买一只好表的人,已经过了分秒必争的心理年龄了。)
1. 表壳
好表,谁都希望它长久。长久到能够传世。长久到能够陪伴几代人去体验着人世间的沧桑。常见的腕表大多以不锈钢作为表壳的材料。但钢有自己诸多的弱点。于是,比钢更优秀的金属胜出:金。无论是白金黄金玫瑰金,还是与它们没什么关系却更贵重的铂,都是高档腕表选择的对象。其原因无非有二:尽管现代的钟表业,也在使用钢作为表壳的原料,但就大多数情况而言,钢的廉价性使它不登大雅之堂。这也就是我们所谓的“好表崇金”。
刚开始自己选表买的时候,最注重的是机芯。那时候喜欢把钱花在自己所谓的“刀刃”上。于是,钢表便成了首选。1.4435或316L应该是最常用的不锈钢。接触了相当多的古董表后,我发现了一个钢壳最致命的弱点:会锈。即使是号称钢王的904号钢,在经过了几十年的使用后。依然会在后盖内墙里,留下人的汗液腐蚀的痕迹。(因为人的汗水会渗到后盖和中框的结合处,尤其是经过维修后的表,后盖往往没有原厂拧得紧,那个缝隙足够让汗水渗入)。如果不注意保养,这些小坑便会影响防水的效果。而且给人心理上一个小小的阴影。
钢壳的另外一个缺陷,是会轻微的整体变形。我想,这和制作的工艺一定有关系。看过一些古董钢表,后盖和中框会出现一些缝隙。我想,这和钢壳的变形有关。有内应力的原因,也有外力干扰的原因。但不管怎么说,这对于表壳来说,都是够麻烦的事情。因为直接影响到了防水的效果和视觉的完美程度。钢壳的第三个弱点。不能说是缺点,是防磁性能。随着家电等带磁性的东西越来越多围绕在我们的周围,回避磁力应该成为腕表的一个重要的性能。我没有数据说钢壳和K金壳对于磁的屏蔽和剩余磁力的保留有多大区别,但有搞物理的朋友告诉过我,这两点上钢壳要输掉的。
如果说钢壳还有弱点,那一定是过敏和无法进行高端工艺加工了。很多人都知道不锈钢会让部分人过敏。这时候,钢表便成为了你的敌人。钢材无法进行高端的工艺加工,这点有专业的朋友会从技术上解释得很科学。我们会发现,很少有钢表壳上有最高级的打磨和工艺。钢壳上出现的一般只是镜面,磨砂,拉丝等简单的“活”。这点和钢表本身的价值有关,也和钢的物理性能有关系。
爱上黄金,应该不是有没有钱的问题。同样的道理,一个爱表之人,拿半年的工资买自己喜欢的一只表,会让同样工资而不爱表的人所不理解。这和收入没有关系。
2. 表盘与指针
我们会注意到表盘的材料。一个好的表盘,不仅仅是美观科学的,而且必须是经久耐用的。试想一只完美的表,但表盘却在岁月的抚慰下日渐苍老,实在让人心痛而惋惜。经常有人赞美表盘的苍老是一种自然的美,但在古董二手市场上,完美品相的表盘状况,却比氧化斑驳、字落色脱的字面,价值高出太多。腕表中的表盘,多是金属制成。大多是铜合金。
最高级的是珐琅或瓷面,抗氧化,耐腐蚀,经百年而不变色者多也。更有甚者用多色珐琅在表盘上进行绘画,甚至微绘。或人或物,极其精美,已经不仅仅是表盘之简单长久,而是将艺术文化融会贯通,让人心悦诚服。其中有一分枝,乃用宝石或半宝石(如玛瑙、青金石等)切割成片,整体覆盖在金属盘上,华丽奢侈,夺人眼目。
次之为K金面,用18K黄金制成的表面,一样的美观且持久。和黄金表壳交相辉映,大有高级品的傲骨仙风。再普通者或漆或涂料。会氧化会脱落。但因为成本低廉,加工容易,也被广大品牌所选用。
指针或刻度,也是氧化杀戮的对象。高档表的指针,莫不以金为之。更甚者用钻石或高级红宝石蓝宝石进行镶嵌作为刻度。民间曰:钻字。在日光或灯光下闪烁,更顶级的是满表盘镶嵌钻石。坊间曰:满天星。把高档表的魅力充分体现。还有一种高级指针叫蓝钢针。虽曰钢,但工艺也极复杂。将高级的钢指针成型后放在盛有铜粉的金属盘上,下面明火烧烤,对火候功力掌握分寸要求极其严格。缺一分太黑,过一分变白,要求到幽蓝的色泽,也并非易事。著名的宝玑,便是以蓝钢指针的华美闻名。
3. 表镜
表镜也叫玻璃。大凡表玻璃,有三:
早年为亚克力。优点在于弹性好,耐碰撞。可自己抛光修复。甚至,隆起的高度能让表中框本身节省空间,让表体看起来更薄。缺点在于软,不耐刮,容易花。
60年代开始,石英玻璃登场。廉价的成本,不错的硬度,容易生产各种造型,让业界为之一振。只可惜,脆是它的大穴。一撞就破,于是喜欢的人不算太多。
随之而来的,是人造蓝宝石。现代稍微上些档次的表,均用人造蓝宝石玻璃。吾非化学专业出身,实在懒得读那些分子式。只知道,所谓人造蓝宝石,类似钢玉成分,硬度为9,其实可以通过添加各种化学元素,生成各种颜色。而现在常用的无非是无色的。它的成本没有听起来那么贵,一片普通的国产,不过几十元。贵一些的弧面倒角,便会贵到几百元一片。如果加上了防耀目的那层油(也叫镀膜),便又会贵一些。但注意,它的优点其实和玻璃相似。硬,但要命的一样是脆。如果破了,不能像亚克力一样裂个口还能凑合几天几月,非要马上去换玻璃。而碎玻璃会刮伤面板甚至掉进芯里,一笔高昂的洗油检修配件费用,就在那喀碴一声中,烟消云散……各种玻璃有优势也就有了劣势,玩家和消费者各有侧重。
4. 防水
一个好的芯,必定需要一个良好的保护环境。否则水汽、灰尘之类的有害物质的侵入,会让非常优秀的一只芯变得老态龙钟。所以表的防水性能一直是厂家所关注的问题。
现在的30米防水,意味着只能日常佩戴。防御一些水溅,毛毛雨之类的环境。100米标称就可以游泳。因为他们大多使用了锁紧式把头。更深的要300米的。于是,防水标称成了实用性的象征。一点无奈的是,真正的高档表,大多是日常防水级别的。百达翡丽的很多款式也只有25米的效果。我想,这和佩戴者的环境有关系。也和表的风格有关系。
唯一值得欣慰的是,高档表的材料:黄金。对后盖的防水效果真的好于钢。这也是因为黄金的物理优越性。现代的后盖,无非有三种:螺旋锁紧结构,多方位小螺丝锁紧结构,压盖结构。一般的推拉式把头,靠里面胶皮圈来防水,如果胶圈老化,那防水的效果就会丧失。而有些把头是利用螺旋锁住的,即使胶圈老化,瓶盖式的结构也能完全保证日常防水的效果。现代很多表在模仿劳力士的锁把,可惜其中一些廉价的由于钢材质量和工艺问题,把头太爱坏,还不如推拉式。锁底和一般的撬底相比较,优点也如上,就是防水好。水汽和灰尘不容易进入,保证了机芯的良好状态和润滑油的寿命。
5. 造型
好的表壳,必须有自己的特色,也必须有独特的工艺。无论是材料的切削成型,还是表面的各种方式的打磨,都是玩家体味的对象。如同劳力士的Oyster,把镜面抛光和搓痕相结合,让细腻和高贵相统一,可以让任何挑剔眼光的玩家把玩而找不到缺憾。这不能不说是一种功力。宝玑的外壳,黄金的抛光和侧面硬币纹的结合,搭配上纯金镀银表盘上的手工雕刻花纹和著名的蓝钢宝玑针,一副十足的贵族气息扑面而来,也许,这就是高档工艺的魅力吧。
经典:什么才是经典?我相信人的审美绝对会变的。很多刚入行不喜欢劳力士的朋友,在几年后却对这Oyster的款式大加褒奖。而很多款式却在时光的过滤下,由欣赏转变为麻木或厌恶,我相信所谓经典一说。其实,真正的经典,是非常少的⋯⋯究竟什么是经典表?单从字义上看,经典表很容易被误解为“传统造型表”。经典表首先应该有一个开创性的设计,并得到市场的认可。第二,要成为经典还必须经得起时间的考验,市场的认可度至少要保存十年甚至更长,它的造型象征着一个年代的风格;第三,经典款式必须代表品牌的形象,成为一个品牌的代言和主打。
适合:绝大多数表买来是要戴的,但其实只有适合自己的表才是好的表。表其实和衣服一样,不见得挂在那里美,你穿上就一定美。尤其是一些新的表款。
味道:一只好表的设计讲究的是原创,讲究的是味道。万国的马克,劳力士的Oyster,积家的翻转,百达翡丽的十字星,欧米茄的曲耳星座⋯⋯都有别人学不来的味道。再模仿,也是狗尾续貂,难受得紧。一只好的表,味道能衬托出你的神采,味道能散发出你的高贵。无奈,世间多抄袭。劳力士的水鬼,欧米茄的超霸等,都被不断地抄袭抄袭再抄袭。模仿人家的款式,如同日本人Play Jazz,就是你的技术真的能登峰造极,也不及黑人乐手一嗓子的哼哼。血液就是血液。
6. 机芯
摆轮:朋友每当你把玩你心爱的手表时,聆听着它那清脆悦耳的滴答声,看着表针永不停歇欢畅地走着,你是否觉得你的表真的被赋予了生命?在它体内那永远不知疲倦周而复始地做着往返运动的摆轮就是它搏动的心脏。1675年荷兰的惠更斯首先使用摆轮系统,代替了原来的钟摆。目前常见的摆轮有以下几种:环型摆轮(俗称光摆)、平衡螺丝摆(莲花摆轮)、砝码摆轮、劳力士专用内调摆轮、双层金属补偿螺丝摆。劳力士的内调摆、百达翡丽和爱彼都在使用的超级砝码摆、欧米茄的同轴系列的外调摆,都是配备了无卡度游丝为结构,都有非常好的实际效果,今年的积家也使用了摆轮微调结合无卡度。这种精确度高且保持度久的结构,已经受到广泛认可。
游丝之档次:最高级者为上绕结构。有合金和蓝钢之说。前者物理性能更好,后者更悦人目,喜人心。另外搭配开口摆对温度极大极小的控制也相当出色。普通为平游。拜科学发展,如今的高级合金的平游丝在实用上也很出色。只是对付位差略差。
材料:材料之说,无非是装饰性。普通腕表芯的材料,都已经固定。无非是钢和铜合金。只是好表会在摆轮,游丝,发条上用更高级的配件。铍青铜合金,镍青铜合金,安奇龙不断发条等等。最近的德国表,用了镍银做夹板。美丽,但爱伤爱脏。更高级的表,有用K金或铂做夹板的。好不好,没人理会。人们欣赏的是那份贵气。以前的夹板镀层,多是镍铬。现代低档品用是氮化钛,金黄一片,有人骗说是镀金了。镀金在上个世纪50-70年代流行,著名的有欧米茄的镀玫瑰金,美丽得很。现代高档品多是镀铑。也有镀钯和金的。耐腐蚀.漂亮,昂贵。
7. 功能
一直觉得,要把佩戴和收藏划开界限。普通的佩戴,有大三针加日历已经足够。故障可能率减少到最低(因为简单,所以“没有的”那部分不容易出毛病)。但说到收藏,稀少,复杂,历史便成为了要命的武器。没见一个收藏大家只收藏大三针加日历的普通款。什么计时、万年历、陀飞轮、三问、闹表,甚至双追、立体陀飞、倒计时、音乐、人偶等极复杂的款式,金雕、镂空、珐琅微绘、珠宝镶嵌等艺术性很强的一个劲的往上贴,总之,是越复杂越好。越少见越好。这些表,是艺术,是财富,也是奢侈(高档钟表的命脉便是如此)。
对于一只值得收藏的表,稀少性很重要,要是周围兄弟们人手一只,那再稀奇的东西也变得无所谓了。人无我有,人有我精的概念很重要。少,不等于好。但却一定等于能吸引你的眼球,让你“没见过”而感叹。收藏家喜欢收藏数量极少的自厂芯,但对于实用主义者来说,这样的芯坏了连配件都难找,绝对没ETA实在。这是取值点不同。可以说,历史上很多复杂古董表的实用性绝对比不上现在ETA毛坯级别的一半。但,那些古董的档次不是靠实用级别来体现的,它可能走的不准(一天误差半小时是常事),它可能上链效率极低,它可能烂得掉渣,但历史性决定了它的昂贵。初入门的朋友不相信一只破烂老宝玑的一张表盘,就比一只新的劳力士甚至百达翡丽贵,这就是历史,这就是文化的价值。实用性表和收藏性表,有着不可调和的矛盾。如何找一只又实用、又有价值的腕表,对于普通的爱表族来说,就是一个入门级的考验。
8. 编号
有没有发现,上档次的表,都会有所谓流水号。我们经常提到的劳力士有**字头,就是这个意思。这个流水号,刻在机芯上,或刻在表壳上。比如著名的劳力士Oyster,便在表耳之间刻上流水号和型号,机芯上刻上串号。欧米茄以前一直只在芯上刻流水号,80年代后在表壳上也开始镌刻流水号。
百达翡丽、江诗丹顿等顶级表更是认真,系列号、流水号、型号等一应俱全。这个号,是每只表独一无二的,可以查到出厂的日期和其它具体的内容。当表回厂维修的时候,厂家会根据这个独一无二的流水号把维修纪录记载在档案馆里。这个号,也正是“有价值”精工细做的表和“无价值”的大工业化流水线产物的分界线。
因为有号,有一种生命感和独一无二感,表厂对它的重视程度也由此体现。即使遇见一模一样款式的表,也会因号而不同。每只表会有自己不同的制作、组装、调试、检验的记录。顶级表甚至会根据这个号把买主的资料记录到自己庞大的档案馆里。买新表的时候,在附件部分,会有出世纸,上面的流水号码必须和表身上的号码对应。如同一张身份证(有的还有COSC证书或日内瓦印记的证书)。没有了这几张纸,收藏的价值会少很多,乐趣也就少了一些。没有流水号的表,每只都是一样的,坏了芯随便换(因为是毛坯级别),具体什么时候出的也不知道,查资料也查不到什么具体的内容。即使返厂修理,也不会有记录。是一种廉价的感觉。只有佩戴价值而已。现在的流水号,就是区别高档表和低档表的简单分界线。这里要提到的是天梭,70年代末瑞士钟表集团整合的时候,取消了天梭一直使用的流水号。这样,天梭便从一个“档次品”转变为一个大众品牌。那一个小小的号码,代表了品牌的定位,在任何的高档用品(奢侈品)行业,品牌的价值都是占据相当比例的。
9. 附加值
奢侈品本身也是一种文化现象。需要时间的积累,素养的熏陶。不是花了大钱就能提高品位。名牌不等于雅致,不代表情趣。名牌也有上中下之分。那么,我们经常会说买一块某某牌子的手表是否值得。因为在一个整体的价格里涉及到了成本、品牌价值、厂家利润、广告费用、代理商和经销商利润、各种税等杂七杂八的组成。这里面有我们无法避免的,也有我们可以权衡比重的。而最重要的两个衡量点:
一个是品牌的价值,一个是工艺的价值。我们知道,对于一个高档的钟表品牌来说,有两点是最至关重要的:1、历史。在每一个显赫的品牌背后,都有悠久的历史背景,短的也有百年,如劳力士;长的有将近二百年的,比如百达翡丽、江诗丹顿、宝玑、宝珀等。2、事件。光有漫长的历史,而没有自己的辉煌创作,一样成为不了一个显赫的品牌。每个大牌都有自己值得骄傲的创作,且不说宝玑的诸多影响后世的设计,也不说欧米茄的登月事件,就是以豪华为美的卡地亚,也不断强调着自己的坦克系列的历史和背景事件。我们在体味品牌价值的时候,时间的长度和其中发生过的故事,最让人回味无穷。
第二个重点,就是腕表本身的工艺。现在的瑞士钟表界大量使用统机。使得机芯本身的造价成本非常低廉,一只最常用的ETA 2892本身的出厂价格仅仅是二百多美元。加上打磨装饰性的工艺,不过是300美元上下。而这样的芯被大量的使用在5,000-30,000元的产品上。这时候,如何选择工艺成本,就成为一门学问。在同样的价格下,如何让品牌的价值和腕表本身的价值相对增大,就成为行家里手们追求的目标了。█