【表态21问】黄嘉竹：手表已经太贵了

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作者: 黄嘉竹 2015-07-27
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他笔耕不辍10余年，创作影响后辈的好文著作无数；他参加的拍卖不下千场，百达翡丽前总裁Philippe Stern曾是他的拍场对手；他以研究、收藏古表、怀表见长，藏品年代可追溯至文艺复兴时期的鎏金铜动偶闹钟；他是华语区著名的钟表藏家——黄嘉竹。

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黄嘉竹

华人圈著名钟表收藏家、评论家，为京沪港台各大钟表媒体撰写专栏多年，每年参加世界各地大小拍卖超过50次，熟知钟表历史及各代珍品，连拍卖行的专家都来向其讨教。收藏钟表20年，藏品囊括各大品牌历代罕见精品，包括百达翡丽的微绘珐琅怀表、19世纪的中国市场大八件、文艺复兴时期的鎏金铜动偶闹钟等。

1．第一枚表和第一枚贵价表？

我的第一枚表是什么表？不但完全没概念，也不记得了，只有印象是金属链带的。那是1960年代初，台湾还非常穷困。我是在南部乡下读小学的，全班同学10个中有9个打赤脚上学，连鞋子都没得穿，哪有可能戴手表？班上同学中，即使家境好一点的，穿了鞋子也不可能戴手表。班上戴手表的同学就只有我，另一个是高官的子弟。我这个同学的父亲是已经退除役的四星将军，退隐住在我老家乡下享受田园之乐。感谢我的父母，让我能跟高官（国民党的党国要员）的儿子一样，在贫苦的时代还能戴着表。我“现在”所拥有的钟表知识，可以让我肯定它是机械表，至于是什么牌子，印象中很可能是Seiko（精工）。

我的第一枚贵价表是18K金圆壳链带的卡地亚“美洲豹”，表框镶了一圈圆钻。可惜，它是石英表。可怜，在我完全不懂表的时候，我用了可以买下当时二手的百达翡丽万年历3940J的钱去买这只大三针的石英表。当我易手时，它折损了“超过”三分之二的表价，剩下5万港元。

卡地亚“美洲豹”（非黄先生当年拥有的那款）

2．最喜欢的手表品牌？请列举三个。

我最喜欢的三个品牌，事实上是依表款而定。有些表款，像是镂空表，我爱江诗丹顿制作的，例如纯三问红金镂空的30030R或是纯陀飞轮调速的红金镂空30051R。此外还有铂金月相镂空的万年历。纯就陀飞轮来说，我宁选积家的立体陀飞轮，若是珐琅动偶三问，我宁取雅典的“狩猎Safari”或“丛林Jungle”。很好笑的是，我的第一隻百达翡丽（红金的万年历月相表5050R）并不是我一眼就看上的，而是不得已买的，因为我买的江诗丹顿第一代黄金麦卡托古地图双逆跳表有毛病，店老板让我退表再加一点钱换5050R。无疑地，百达翡丽还是比较能保值并比较容易变现，但是2009年（甚至2006年）以后购入的新款成本很高，一旦经由拍卖易手难保不折损。朗格也是我爱的品牌，有些表款（例如南北双月相或Double Split）我会选这个品牌，但是我不会去买一手全新货，原因看官自己猜。

左起：江诗丹顿30030R、积家立体陀飞轮、雅典丛林

3．最喜欢的食物/菜系/酒？

我最爱吃的是海鲜，依顺序是大明虾、白虾、大闸蟹、鲍鱼、九孔、竹笙，当然龙虾也在内，但是太贵了，不会将他们列在首位。海参与石斑鱼也是贵价的美食。广东菜、港茶、湘菜、台式清粥小菜，这些都是我热爱的。至于酒呢，我喝得少，不过我最爱白葡萄酒，其次某些红酒，而且直到最近，才在朋友引导下品各种红酒。

4．买表到现在，最得意的一次经历是？

买表最得意的经历，几乎都不是现代的手表而是买到一只1810年代的金雕珐琅动偶怀表（百达翡丽博物馆也有类似的），在数年后缺钱时送拍，结果拍出含佣5倍价。还有一次更得意的，是与百达翡丽的大老板Philippe Stern（菲利普·斯登）竞争一枚1810年的明摆嵌钻金雕珐琅动偶戒指表。它极可能与跟刚刚提到的那一只动偶表同一个制作者。预估价50,000到70,000瑞郎，结果我虽输了，但是一路两人相争，也成功地让Philippe Stern付出高价。我最后喊到220,000瑞郎，Stern想得到只好再升高，喊出225,000瑞郎。这是落槌价，Stern还得另付佣金。总额也算的上是一笔巨款。让Stern也尝尝买高价表的滋味，这还不得意么？