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萧国仁（Henry SIU）（新浪微博：@大佬henry）
男人执迷经典之物，看似风花雪月，但往往源于一份对匠心独运的崇敬之情。曾任职时尚杂志包括《时尚先生（Esquire）》、《The Good Life优仕生活》、《芯动》等编辑部管理层多年，对于经典传承同样执迷的笔者，希望从一杯好酒开始（本人获得Whisky Ambrassdor专业资格），与你一同分享这份经典情结。
很多历史悠久的醇酒品牌都会隆而重之地看待农历新年，推出当年限量版也是指定动作，与其说这是一种让巿场推广精英们巧立名目的饥饿营销，不如说是好酒加上漂亮包装及好意头，让你一年伊始万事顺心。
过年买好酒是顺理成章，至于其他时间，不论送礼自用，这些大牌年度限量版也是好选！
属于大叔们的集体回忆，特别在广东省，干邑以往给人的感觉都特别老派，可能以前主打的广告实在太多，印象中就是叔父辈喜庆场合爱喝的东西，当然它们跟中菜配搭着实是何等匹配。然而年月过去，这些动辄过百年历史的干邑品牌已经变得形象多变，甚至找到不同的艺术单位合作，利用这些流量密码。
为了庆祝2024年的龙年，马爹利与法国设计师Vincent Darré合作，他将洋溢诗意的视觉想象力，带到马爹利蓝带干邑的代表图案上，重新诠释了历史悠久的马爹利燕子标志，创造出一个当代和平寓言。在为最著名的豪华品牌工作了 20 年后，Vincent Darré 正在运用自己作为设计师和室内装饰师的才能，体现法国装饰艺术的永恒奢华，经常透过水彩插图表达他的艺术视野。Vincent Darré 以唤起和平鸽的风格重新绘制了马爹利雨燕，从而创造了一个寓言，其中马爹利雨燕是普遍温暖和慷慨的承载者，与马爹利蓝带的声誉直接相关。设计中的蓝色丝带将雨燕联系在一起，就像马爹利蓝带以其慷慨的品味将人们紧密联系。马爹利Noblige Cognac 2024 龙年特别版
同样由Vincent Darré设计，背后的创造理念是当他参观马爹利酒庄作为这个项目的灵感来源时，忽然感觉自己像是一个探险家，发现了一片未知的土地。他形容这次旅行是穿越时间，这不仅得益于他在档案中找到的插图和叙述，还得益于这个地方本身，它具有奇异而美妙的炼金术。深金铜色酒体，充满活力、丰富的苹果和蜜饯李子的果香，与摩卡咖啡、烤杏仁和岩蔻草的烘烤香调相互融合。由于添加了波德里干邑，口感更为圆润、柔和，优雅而富复杂性。令人印象深刻的长余韵，带有水果和香料的风味。马爹利的酒窖大师Christophe Valtaud分享道：“在这里，我们拥有一款独特的干邑，在XO类别中，马爹利科顿布鲁具有丰富的复杂性和浓郁的香气，使其成为传奇的干邑。其中波德里干邑的比例使这款混合酒更具特色，以甜香料、姜饼和烘烤可可豆的柔和口感扩展了其焦糖风味。”抢眼的金色瓶身，内部印有一群龙在金色波浪中翩翩起舞，为这支特别版轩尼诗X.O带来了不凡的触感，品牌于此金龙迎春之时，携手新鋭艺术家杨泳梁勾划澎湃力量，续写腾飞传奇。自 1870 年以来，轩尼诗 XO 已是一款非凡的干邑白兰地，以其浓郁醇厚的风味闻名。这款 2024 年农历新年豪华版是对 250 多年来使轩尼诗 (Hennessy) 成为最好干邑白兰地代名词的传统致敬。每杯都封装了 100 种生命之水的珍罕酒液，在橡木桶中精心陈酿至完全成熟。香气复杂、丰富、辛辣，深琥珀色酒体蕴含强劲而柔软的质感前奏，每喝一口，黑朱古力、肉桂和深沉的橡木味都会满足味蕾，余韵悠长、细腻甜美。轩尼诗 VSOP 干邑白兰地 2024农历新年特别版同样由艺术家杨泳梁匠心设计，将轩尼诗 VSOP 干邑白兰地 2024 年农历新年特别版变成为一件具有收藏价值的艺术品，也是对农历新年庆祝活动的丰富致敬。轩尼诗 VSOP 200 多年来一直是调配艺术的象征。2024 年农历新年版是这项传统的典范，以复杂而流畅的方式表达了该地区一些最好的生命之水。这种巧妙的混合使得干邑白兰地具有均衡的成熟度和稳定的质量。微妙的香草和香料气息，与一丝橡木味相得益彰，口感如丝细滑、浓郁而层次多变。余韵悠长而令人惬意，带有淡淡的肉桂味，令人产生一试难忘，与贺年的盆菜、富香料味的中式卤水食物都是不可多得的绝配。Johnnie Walker - Blue Label 每年的生肖特别版都是收藏家会欣然纳入酒柜的必然之选。今次品牌找来艺术家James Jean合作，他是一位享誉世界的著名当代艺术家和大胆的文化先驱。他的超风格化美学漂浮在梦幻般的幻想与情感色彩之间，他的世界充满了多种参考——从传统的中国卷轴画到更现代的运动，如动漫和漫画。正如熟成的威士忌在木桶中精心陈酿后绽放生命一样，2024 年龙年也将带来好运。
James Jean重新设计了常绿木龙，它从丰富的动植物中孕育而生，并充满吉祥的野心。他的神话龙艺术作品与植物元素交织在一起，层次分明，呼应了这款非凡苏格兰威士忌的本能风味体验。闻香美妙醇厚、圆润，充满干燥烟熏味与葡萄干的甜味巧妙地混合在一起，口感充满多变的干果、柑橘烟熏味，然后演变成蜂蜜、甜香料和香草的味道，如鹅绒般的巧克力味和圆润的烟熏余韵，让人难忘。尊尼获加John Walker & Sons XR 21 YO品牌声称此酒采用了独家三维立体工艺，创造超乎想象的醇厚丝滑的稀世珍酿。听着有点不太明白，这样说吧，第一维度，品牌融合超过两世纪的消逝酒厂 Port Dundas 绝版酒液，再现珍稀仅存的绝世灵魂，幻化鲜活生命力，酿造甜美柔顺奶油香草气息与木质辛香调性。而第二维度，品牌采用至奢臻选，精选数间21年以上单一麦芽威士忌，融合滋养极蕴风味且深邃迷人的酒体性格 最后一个维度，这酒立体调和，唤醒酝自时光的醇酿酒体，释放果香与麦芽风味层层交织的馥郁气息，调和出丝绸般醇厚迷人质地，完美造就平衡丰味与细腻醇顺口感。近年，Glen Grant（格兰冠）变得更有活力，并带来了不少有趣的计划。像为迎接龙年将至，质量推出了限定礼盒，包括富果香与浓厚坚果香味的“格兰冠 10 年单一纯麦威士忌”。闻香富蜂蜜、橘果气息，入口如丝，富苹果、焦糖香甜味道的“格兰冠 12 年单一纯麦威士忌”；揉合白花香气、蜂蜜与云呢拿蛋糕味的“格兰冠 15 年单一纯麦威士忌”；花香扑鼻而来，结合橡木味和香料气息，入口富麦芽焦糖与葡萄干味的“格兰冠 18 年单一纯麦威士忌”。品牌更特意设计了龙年限定瓶塞，以金属和几何图形勾勒出龙头的姿势，霸气十足。
为迎接龙年，近年创意多多的Penfolds（奔富）当然又有新动作；品牌引以为傲的Penfolds 389，将以2024 新春礼盒装示人。限量版礼盒的外盒设计则是以金色的龙纹及龙鳞与大大的389数字相映成趣，寓意着龙年大吉大利，财源广进。Bin 389在华人世界中大受欢迎，其中一个原因便是吉祥的数字号码：三象征新的开始，八象征繁荣，九则代表着长寿。寓意了幸运和长寿的结合，Bin 389龙年限量版礼盒采用市面少见的1.5L大瓶装容量，除了送礼大方之外，更是一份值得与亲朋好友分享的新春礼物。带有麝香、芥末粉、摩洛哥辛香料及干燥草本等香料味。口感集中、紧实，活泼的酸度为酒体带来清新风格；另有果酱、杏仁糖霜、甘草、八角和炭烤风味，伴随着细致的橡木桶味。质地细碎的单宁悄悄化开，使得酒体愈加有个性、尾韵悠长。奔富 RWT 西拉葡萄酒 (Penfolds RWT Shiraz) 当中的 “RWT”是指 “Red Winemaking Trial”，当然这已不是一种纯粹的尝试了，它意味的是品牌一个高水平的西拉葡萄酒。有别于葛兰许 (Grange) 标志性的多产区取材及美国橡木桶熟化特征，而是一种仅在法国橡木桶中陈化的单一产区巴罗萨谷西拉葡萄酒。它丰满而肉质饱满，和葛兰许形成了对比，后者更加壮实坚定。RWT 葡萄原料的选择标准主要是香味特征和细腻质地，品牌一丝不扣的态度造就这酒令人满意的醇美滋味。Asahi（朝日啤酒） Super Dry联名日本像素艺术家 Hermippe推出龙年像素限量版，在香港、中国内地、台湾及新加坡独家有售。罐身结合现代日本像素艺术及龙年元素，创造出超乎预期的像素龙造型。像素艺术与日本1970年代的电子游戏文化相关，近年已超越游戏的界限，发展成为一种跨越现实和数字世界的表达方式。看似简单的像素艺术拥有无限创意潜力。与大胆创新的品牌概念相映成趣，限量版罐身以像素描绘了富未来主义的东京城市风貌，活力满载的红色糅合 摩登型格的银色贯穿于整个构图之中， 仿如置身于先进多元的像素世界般。当然，与食品搭配时，啤酒清爽利落的味道又能减低食物油腻感、突出香浓食物的滋味。以战国枭雄伊达政宗家族御用命名，这个历史悠久的酒造传承300余年的坚持与变革，坚持其造就使命与高端质量。虽然作为和酒，但对于即将到来的2024龙年还是崇敬有嘉，品牌特意推出“祥龙献瑞”2024 纯米大吟酿干支酒。一望而知，喜气的红搭配耀眼的金黄色，展现红火的新年气象，更加入24k金的金箔，尽显贵气。果香丰郁、讨好清爽，入口酒体饱满，富白菓甜润，恰到好处的酒体和旨味，与日式料理像海鲜、丼饭、寿司、或串烧完美绝配。
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