* 本文内容版权归表态网所有，未经许可，不得转载 *

珍妮花（新浪微博：@ctime珍妮花）

师从锺泳麟先生，对现代腕表见解独到，在中国两岸三地各大媒体发表钟表评论数年。

█ 这是个炎夏，听说上海的人们早已热到脱离地球表面，向太阳飞驰而去。这样的非常时期，闻起来，比看起来更重要。所以某花立刻变身拉布拉多，本着在一吨洋葱里搜出10克海洛因的精神，给男士们寻觅出12款极其小众又高阶的精品香水。

为了对各位男士负责，我还拉上了这方面的专家Benny当顾问。Benny大家应不晓得是谁，但Benny的爸爸看港片的人估计就听说过了：董骠，香港著名马评人，曾与沈殿霞、成龙有过多部影视剧合作，《警察故事》系列电影里 “骠叔”是也。骠叔本人是香水控，所以Benny自幼跟着爸爸不止学习看马评马，也学习品香。

骠叔出演的港片《富贵逼人》剧照

用香水的男士们，相信你们都用过不少知名品牌香水，而我今天推荐给大家的，都是独立精品香水品牌的单品。大家通常熟知的香水，是几乎每一家百货公司一楼都有售。但今天要讲的，基本上全球也就两三个点有售，比如下文将提到的Floris，目前就我所知线下仅伦敦两家店，香港一家，仅此而已。产量极小、供货渠道也任性地自行剔除客户，因为它们的定位，就是要小众要特别。这和独立制表人的概念相近，没被集团收购，个性相对分明，产品不是完全为了年度财务报表服务，在商业生存的压力下，对品质或多或少还有着坚持。我相信它们小众到大部分有香水使用习惯的人，都不熟悉甚至没怎么听说过。这使得我的推荐理由更加充分，毕竟味道，比手表更具个人与隐秘属性（我们可以五米外看清对方戴的表，却没办法五米外闻到他的气息，笑）。

在进入推荐之前，容我先来厘清一个观念。玫瑰花的味道是不是女性专属？事实上，玫瑰花香在男香中，大量使用。香水产业空前成熟，高度商业化的品牌为了抓取更精准的目标人群，不断向顾客灌输各种简单直接的产品分类方法，男女之分年龄之分就要成功和已经成功之分……于是，一款香水面世，就成了所有30~40岁成功男性的人生必备，那……如果我的成功是醉卧沙场你的成功是端坐庙堂怎么办呢？所以请大家拿起橡皮擦，将上述分类法则，全部擦掉。说好了今天给男士们推荐香水，但在精品香水的字典里，没有一款香水，只准男士用，或，只准女士用——记住这一点，让我们开始。

• Memo Irish Leather

Memo的创办人是一对爱旅行的夫妇，Clara 与 John Molloy。他们的每一款香水，都是对所到之处的记忆与描绘。这款Irish Leather，是寒冷的早晨，空气里弥漫着青草的气息，一匹白马缓缓靠近的景象。Clara说这款香是以John（爱尔兰人）为灵感的，记忆的片段是爱尔兰清晨的马厩。Irish Leather青草与皮革的组合，沉郁而冷静，青草那一面令它成为夏天里降温感最强的存在，而皮革那一面，在冬日又能透出暖意。此外，骑马本来就是非常强调仪式感的运动，所以无论是正装还是运动风，它都能配得毫无违和感，再说下去，我大概要说它可能就是香水界的百达翡丽1463了……

• Memo French Leather

French Leather的来源，是调香师某次路过巴黎的情人桥（就是挂锁挂到快塌掉那座），迎面而来一位素颜却涂着红唇的女士，手持一朵玫瑰花，她身边的男士穿皮衣。两人携手而过，一阵微风吹来玫瑰花混着皮革的气息……所以，French Leather整体轻盈而富于变化，玫瑰花香清淡而飘逸，皮革的味道顺滑流动，稳重的基调里泛出满满的柔情蜜意，想象一下，攻击力再强再犀利的人，走近一闻是这样的调调，你也想靠近吧？吸引度、魅力值加分第一名，是它。

• Floris No.89

Floris始于1730年，是全英国最古老的香水品牌及皇室香水供应商，传闻当年Floris有条秘密通道直达白金汉宫。现任的伊丽莎白女王，用Floris White Rose已经超过一甲子。《闻香识女人》的极品盲眼男阿尔帕西诺赞叹他眼中的女人，“就身着Floris香氛”。讲到这里，插播一段八卦，不是盲人才嗅觉灵敏：人人知道金庸写得一手好武侠，却未必知道他天生鼻子灵敏，当年掌管《明报》时，大家交稿还得用纸，如果作者是用香之人，他一嗅便能准确说出稿纸携带的香水味，出自哪个牌子。

前情提要里我说，精品香水不分男女。下半句话是，但在特别古老的牌子里，是分的，这种分，出于一种保守而传统的作法。这款No.89男士淡香水于1951年推出，取名自Floris总店的门牌号码，哲明街89号。其忠实拥趸，包括007的原著作者伊恩·佛萊明（Ian Fleming）。它古典的古龙水特质来源于橘子与佛手柑，中调的肉豆蔻又很温润，但最值得提的是其中的薰衣草特质。大约在13、14世纪的欧洲，社会很穷医疗条件又差，但人们发现那些随身装饰薰衣草的人能免于传染病的侵袭，不过穷人们用不起，所以自那时起薰衣草就自带上流社会尊贵感。No.89，绅士感最强，好适合那些每天都穿得一丝不苟的正装控们。

• Jovoy L'Art De La Guerre

Jovoy本身就是个香水精品店，这是其自创品牌。L' Art De La Guerre，即孙子兵法，是调香师Vanina Muracciole在2014年推出的一款东方香型森林调中性香水。香水的创作人曾在越南当过兵，当时他每晚都在阅读《孙子兵法》，后来就把当年在越南的味觉记忆以及对书的理解，放进了这一款香水之中。前调里澳洲的青苹果、香柠檬，中调的薰衣草、蜡菊和紫罗兰叶，都是清新而怡人的降温路数，但基调里的檀木与皮革味，又真的隐隐藏着人在江湖的广阔与豪情。如果有人最近被Diptyque的限量越南装Tam Dao蛊惑得不行，我建议先来闻闻这个。

• Bella Bellissima Verver Spice

Bella Bellissima的创始人Bella Crane本是BBC的记者，约10年前辞职，前往法国的香水之都格拉斯从头开始学习调香，当她终于亲手制作出自己的香水作品后，就摆入伦敦的Selfridges和Fortnum & Mason售卖，结果第一年过去，Bella Bellissima就成为Selfridges香水部的Best Seller。Verver Spice里面主要有小豆蔻、紫罗兰以及来自海地的香根草——就像一个人，无论男女，最初给人印象非常刚硬，但稍花时间相处，甜度就上来了，男士变成了铁汉柔情，女士变成了男仔头加满满少女心。以至于，Bella说她心里想着一位男士去创作的这款香，结果却是，好多女士买了自用，因为……反差萌。Bella Bellissima全球只有三个地方可以买，其中两个我已经提到，剩下请大家自己做功课。

• LM Parfums Noir Gabardine

Laurent Mazzone是时装店的店主，非常注重美感又觉得香水与时装不可分割。他的特别之处在于，常常用布料的灵感来做香水。他自己爱穿黑色衣服，Noir Gabardine，就是法语里的黑色斗篷。前调里的柠檬橘子味清新直白，但转瞬就是檀木、黄花梨木、麝香加琥珀之类的草木辛香糅合出的难以名状的深邃感。第一次闻，我脑海里立刻走出斯内普教授。Noir Gabardine，无疑是神秘感最强的一款香。

• LM Parfums Chemise Blanche

Chemise Blanche是白衬衫，香体很薄很清新，但却是一支留香时间非常长的作品。它非常自然舒适，味道控制在若有若无之间，所以“白衬衫”是名副其实的百搭，换言之，是最懒最不需要用脑去做场景、心情、服饰配搭的选择。

• LM Parfums Vol D’Hirondelle

Vol D'Hirondelle，是飞翔中的燕子之意（终于不是衣服了）。据闻，它是Laurent Mazzone专为送给一位挚友而作。那一晚LM呆在曼哈顿公寓的顶楼，手可摘星辰，看天空的飞鸟来去自由，他决定把那一瞬间身边弥漫的味道封存。木香、辛香料混上茉莉与玫瑰花，我也不知道为什么，它就真的让人变得无比接近自由。

• Les Parfums De Rosine Diabolo Rose

Les Parfums De Rosine的创始人，出生在香水世家，他的曾祖父是拿破仑三世的调香师。品牌最大的特点，是任何一款香水，都不会让玫瑰花缺席，差别仅仅在于是摩洛哥玫瑰、土耳其玫瑰、大马士革玫瑰还是保加利亚玫瑰，以及采集时间是午夜还是上午8~10点阳光最美好的时候，当然，所有采集都必须是人手采集，并且用料必然是纯度最高的玫瑰精油。Diabolo Rose用了著名的薄荷品种胡椒薄荷，和玫瑰、百合花、茶叶等元素混合，带来非常强烈的清爽气息。和之前提到的Memo Irish Leather相比，Diabolo Rose的清爽显得更直白与年轻，像是忍不住的活力张扬。

• Evody Cuir Blanc 

Evody来自法国巴黎的一对母女，Régine 与 Cérine。她们本来开的是一家香水精品店，卖别人的产品，却不料自己调出的第一款香水，成了店铺里的最佳销售单品。Cuir Blanc意为白色皮革，是女儿Cérine怀孕时为其丈夫设计的。前调里最突出的是百香果，然后就是麝香与皮革总混出的琥珀。低调却依然非常有型的个性，闻起来就是力量感非常强。气场最强大，是它。

• Evody Bois Secret 

Bois Secret，木之秘密。木调是男女皆宜的，而这一款与Cuir Blanc比，温柔许多，也是这所有推荐里，最平易近人的一款。沉静的质感，就是办公室最佳员工的形象代言。

• Les Parfums De Rosine 2016年情人节限定

这个属于彩蛋性质，如果在座哪一位买到了，那也是你人生的彩蛋。它清纯可爱到一个极致——我为了这篇文章前后几天闻了上百种精品香水，结果闻到这一款时，当下还是心里一惊：啊，五月里一朵盈盈待放的玫瑰花！把他推荐给男士，是亲眼见过两位男士买回自用。用香是一种生活习惯，同时也是一种人生体验，这种体验有的时候并不需要与旁人分享。比如这两位男士，理由纯粹是这个味道令他们想起初恋。不过，在座各位的初恋是不是这个味道……我怎么可能知道？反正这个香水据信是买不到了，所以，我爱怎么写就怎么写！█

特别鸣谢香水精品店Parfumerie Trésor（地址：香港中环摆花街28号）对本文的帮助与支持。