中国葡萄酒盲品大赛上的神秘来客 —iSommelier
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第三届中国年度葡萄酒盲品大赛在沪成功举办,作为这次大赛战略合作方的iFavine(绯泛)集团,以颠覆传统的品酒方式带你更快更好的领略世界美酒。
2015年8月29日,像一瓶特别好年份里出产的红酒的上海,上演了一出中国最具专业度、最具影响力的葡萄酒赛事。作为中国第三届葡萄酒盲品大赛赞助商iFavine(绯泛)集团,首次在中国酒行业内展示了集团公司iFavine品牌旗下的iSommelier智能侍酒师,引来了行业内非同凡响的热议。
葡萄酒品酒文化在中国的盛行,某种程度上已代表着一种时尚生活的开始,大家开始相继了解醒酒、品酒的重要性。本次大赛除正常比赛外,还有一场来自40多家不同酒庄的同期葡萄酒特色品鉴会。如若往常,抢头条的一定是某国某个酒庄某款风味实在了不起的葡萄酒,可这次,风头竟然被一台外观精美的“iSommelier智能侍酒师”抢了过去。
据介绍,iSommelier智能侍酒师颠覆了传统的醒酒方法。通过快速醒酒最大限度还原酒本身的香气和风味,激发每一瓶葡萄酒的无限潜质,并使其完美体现。在此过程中通过软化酒中的单宁,使酒的口感更圆润,达到与窖藏多年的酒有相同的感受。与常规醒酒器不同的是,iSommelier智能侍酒师能完好的与之相配套的iFavine云端配合使用,用户除了可以享受酒最完美的状态,还可以在我们专业的iFavine云端上和侍酒师或是其他葡萄酒爱好者交流、分享醒酒体验。
现场讲解 现场演示
拍卖会现场 与大赛评委老师赵凤仪、朱利安合影
通过现场试酒实验的前后对比,酒商和参观商都被这台神奇的机器给吸引了。另外在中国第三届葡萄酒盲品大赛的竞拍环节,iSommelier智能侍酒师更是以9000人民币的高价被第三方合作方成功竞拍,可见受欢迎程度不止一般。
活动虽然结束了,但这场行业标志性的大赛却成了iSommelier智能侍酒师在中国市场的一个新起点,不久将来,它必定是葡萄酒爱好者和普通消费者健康快速品尝世界各地佳酿的好帮手,也是未来酒行业市场突起的新杠杆!